蜂蜜抹茶奶綠

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皮村的溫馨小屋內有網線，工作完後到這裡就是打開電腦看美劇或日劇。有一陣子收看深夜食堂，口水直流很想吃日式食品。我搭車進城到大商場想買柴魚製作貓飯，或是柴魚拌豆腐。但遍尋北京各大商場，就是沒有柴魚可買。

回台灣後，當然海鮮和各式大陸吃不到的食物就成了我一定要吃進肚子裡的東西。今天早上試作皮村沒有的飲料：「抹茶奶綠」。綠茶粉是張禾禾在有機商店買的，牛奶是老爺子在大賣場購入。製作方法很簡單。首先， 倒滿一杯牛奶放進微波爐。

舀一匙綠茶粉放進杯子裡。

找不到糖，放蜂蜜取代。

兩者攪拌均勻。

將加熱過後的牛奶加進來即可。

沒有特別打奶泡，加蜂蜜攪拌的時候綠茶和蜂蜜不容易混在一起。喝的時候會喝到抹茶粒。下次應該加糖下去攪。不過抹茶味很濃就是。


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